8月27日，由安徽农业大学主办的安徽省第二届牛羊文化节在利辛县拐角街徽牛文化街举办。安徽农业大学党委副书记、校长操海群，亳州市副市长刘婉贞，利辛县委常委、常务副县长焦鹏参加活动。

　　此次活动以“牛羊文化 皖美生活”为主题，展示牛羊产业发展相关设备设施、遗传资源、饲料添加剂、智慧养殖屠宰、疾病防控和牛肉深加工等全产业链科技创新成果、实用产品与技术，加快推进牛羊良种繁育与开发利用和产业科技创新，强化牛羊文化知识科普宣传，助力我省牛羊产业高质量发展。

　　安徽农业大学党委常委、副校长江海洋：利辛县这几年在牛肉和羊肉产业上有很大的发展，而且利辛也是牛肉和羊肉的消费大县，所以说我们把第二届安徽省牛羊文化节放在利辛举办是恰逢其时，也是为了响应省委省政府的号召。

　　来自合肥、滁州、利辛、蒙城、临泉、凤阳等16个市县、60余家企业展示了牛羊肉特色菜肴烹饪品鉴，吸引民众驻足观看和品鉴，也促进了牛羊业企业之间的沟通与交流。

　　长丰豪杰农牧产业发展家庭农场负责人高豪杰：本次的展会对于我来说，在养殖技术上面让我大开眼界，就是原来大家都用上那么高科技的手段和技术，与此同时产业的延伸、产品的丰富也是让我大开眼界。

　　合肥博大牧业科技开发有限责任公司董事长章宸：对我们的启发很大，对我们今后发展的方向有一个很好的引导作用。我们后期也会逐步涉足市场推广的方向，对于具体产品的推广、运用等方面今天也学习到了很多东西。

　　吉诺生物医药技术（安徽）有限公司董事长李亮：通过牛羊文化节的活动和平台也可以进一步提升我们整个企业的一个品牌影响力，提升我们整个企业的知名度，同时也把我们的产品通过牛羊文化节推向市场、推向社会，让更多的我们的客户和市场看到我们，认识我们。

　　长期以来，安徽农业大学搭建肉牛产业研究院、安徽省肉牛种质创新中心等创新平台，发挥学科专业人才优势，积极推进牛羊遗传育种和高效繁育技术的研发和成果转化。

　　安徽农业大学党委常委、副校长江海洋：第一届大概有10个县市来进行参加，第二届大概有16个县市，规模和参展企业数比去年都有较大的提升，也说明我们现在市民朋友们对牛羊肉需求，以及我们省内牛羊相关的产业得到快速发展。我们把生产端和消费端在利辛这个地方进行汇集，可以更好的去促进牛羊产业的发展，同时也为了满足市民对牛羊肉的这种需求。

　　据了解，本届牛羊文化节期间，还举办了牛羊产业企业推介等活动，与会专家与企业家通过专题报告的形式进行交流和探讨，为牛羊产业的合作与发展提供更多机遇。